秦岭最美是商洛,商洛最美属镇安,镇安最美在木王。距离镇安县90公里的木王,是远近闻名的生态小镇。原始森林葱郁神秘,千亩草场险象环生,珍禽异兽随处可见,鹰嘴奇峰为华夏一绝,千山杜鹃为西北**,云海密布,怪石嶙峋,气候湿润,树大林深,素为“天然氧吧”。独特的气候,肥沃的土壤,高寒地带生长周期长等因素使得这里出产的农作物品质极佳,口感独特,木王土豆更是其中一绝。直径在5厘米左右的木王土豆,外形高贵典雅,表皮光滑透亮,退去泥土之后愈加光彩夺目;鲜红的外衣下暗藏着一颗躁动的心,立志要成为万千家庭饭桌上最璀璨的明珠。生长于海拔1500多米的高寒山地,沐浴着千亩林场的清新空气,被淳朴的老农民悉心照料120天**土豆破土而出,等待它的,将是全新的宿命。从离开土地的那一刻,木王土豆漫长的游历生涯就正式开始。木王国家森林公园山下的农家乐,是木王土豆游历的**站。在这里,等待它的,将是技艺精湛的大厨,将刚从田地挖出的新鲜土豆削皮切丝,简单烹饪之后,便是一道家喻户晓的名菜——酸辣土豆丝,再搭配上腊肉豆酱,土豆烧鸡(当地土鸡)和镇安小炒,便是极具辨识度的木王农家特色菜。接下来,木王土豆将离开自己的故土,去往10